

蒸し暑いので、冷たいそばが食べたくて「蕎麦みろく」さん(塩竈市尾島町13-15)のある塩釜まで行って来ました。前回訪問は、昨年12月30日で昨年の最終営業日で、約6か月ぶりです。女将さんは私たちのことを覚えていてくださいました。
今回ももちろん、つまみ6品+天ぷら+そば+おまけそばがセットになった「昼のおきまり」を注文です。
昼のおきまり 1,600円(この他に、天ざるとそばぼうろが付きます)





久々の小鉢とおまけの蕎麦にテンション上がる~!
小鉢は、①ベーコン、スナップえんどうのオムレツ、②とうもろこしの豆腐仕立て、③ごま油風味の中華風卯の花 、④えのきと生姜のしぐれ煮、⑤赤玉ねぎのマリネはクミン入りでスパイシー。⑥つぼみ菜と三つ葉のおひたし。素材のおいしさを活かしたフレッシュなおいしさでした。キンキンに冷やした日本酒に合いますね。
おまけ蕎麦は、鴨肉、瀬戸内レモン、三つ葉がのった冷たい蕎麦で、とても爽やかな味わいでした。
昼のおきまりの、天ざる




食べ終わった頃、天ぷらとそばが来ました。今回の天ぷらは、海老、モロッコいんげん、かぼちゃ、紅はるか、エリンギでした。海老のぷりぷり、かぼちゃ、紅はるかのぽくぽく感、いんげんとエリンギの食感が活きていました。ピンク色の岩塩で食べても、そばつゆでそばと一緒に食べても。どちらのおいしい。
食べ終わった頃、そば湯と蕎麦ボーロが来ました。
訪問のたびに感じることですが、仙台やその周辺で、これほどハイクオリティのそばとお料理が1,600円で味わえる蕎麦店は、まずお目にかかれないと思います。今回もおいしいお料理と温かな接客で、大満足な時間を過ごすことができました。また行きたいのでよろしくお願いします。