仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

再訪「TEPPAN HINOKI(てっぱんひのき)」で充実!晩酌セットと鉄板焼きめし

「TEPPAN HINOKI(てっぱんひのき)」さん(仙台市青葉区一番町2-4-7新文横ビル2F)の晩酌セットとホルモン焼きうどんがおいしく、接客も良かったので再訪です。前回訪問の記事はこちらです。

扉を開けたら「前もいらっしゃいましたよね!」と声をかけられてビックリ。ほんの短い時間しかいなかったのに覚えていてくださるとはさすがです。

 

晩酌セット1,800円

晩酌セットは2種類あります。前回は、B, 卵黄つくね串とごまダレ餃子にしたので、今回はA, 鶏のからあげとエビマヨにしました。1杯目は生ビールにしました。お通しは釘煮(小魚の佃煮のようなもの)でした。唐揚げは外はサクッと、中はジューシー。エビマヨはぷりぷりでおいしかったです。2杯目はオレンジジュースにしました。

 

鉄板焼きめし780円

前回の〆はホルモン焼きうどんにしたので、今回は鉄板焼き飯で。そしたらかなり量が多い!お店の方に聞いたら、2~3人で分けて食べるんですって。チャーシューではなく、細かく切った豚バラを使っていて、お肉を炒めたような香ばしい香りと風味がしっかり感じられておいしい!でも、このおいしさは、豚バラだけじゃないと思い、豚バラの他にこの風味は●●ですかと店主さんに聞いたら当たった!気になる方は、この焼き飯を食べてみてね。

今回も、細やかで温かな接客で、リラックスして晩酌タイムを過ごせました。ごちそうさまでした。

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